Уход за алюминиевой посудой.

• перед эксплуатацией алюминиевой посуды, если вы ее только, что приобрели, рекомендуется тщательно прокипятить с соляным раствором (5 ч.л. соли на 1 литр воды)
• мыть алюминиевую посуду желательно горячей водой с применением соды или мыла
• запрещается натирать алюминиевую посуду внутри наждачкой, песком, стиральным порошком, и др.
• в алюминиевой посуде не желательно держать долго готовые блюда, особенно с содержанием кислот(уксус, лимонная кислота, лимонный сок, квашенная капуста, соленые огурцы, грибы) а также не желательно хранение соли
• не рекомендуется долго хранить в алюминиевой посуде готовую пищу, так как алюминий вступает в химическую реакцию с пищевыми кислотами и образуются вредные соединения.

Как придать блеск алюминиевой посуде:

• почистите посуду любым порошком для чистки посуды
• почистите посулу кашицей из питьевой соды и воды;
• почистите посуду зубным порошком;
• сварите в ней яблочную кожуру;
• сковородку можно почистить сухой горячей солью;

Как очистить алюминиевую посуду если в ней пригорела еда:

• прокипятите посуду раствором 1 ч.л. с питьевой соды на 2 литра воды;
• прокипятите посуду их алюминия с двумя тремя луковицами;
• если пригорели овощи то посуду опустите в холодную воду на 30 минут пока еще посуда не остыла.

Еще несколько тонкостей во время эксплуатации алюминиевой посуды:

• почерневшие внутренности кастрюли снова станут новыми если:
• прокипятите в ней воду с добавление уксуса;
• что бы не образовывалась чернота на алюминии, не кипятите в нем воду без соли и не варите неочищенный картофель.

• протрите алюминиевую посуду древесным углем;
• рыбный запах хорошо отойдет, если протереть посуду лимонным соком, уксусом, горчичным порошком или кофейной гущей.

Осадок от воды на стенках посуды из алюминия, убирается тряпкой смоченной в уксусе.
Помните, что в алюминиевой посуде отлично хранить молочную продукция, мясо, овощи в которых нет кислоты.